RESEP plus Cara Membuat Bolu Kukus yang Enak dan Mudah - RESEPKITA

RESEP plus Cara Membuat Bolu Kukus merupakan salah satu camilan yang terbuat dari tepung terigu yang sangat enak. Memang tidak dapat dipungkiri, banyak orang yang menyukai camilan ini sebab teksturnya yang sangat lembut dan terasa manis. Biasanya camilan ini dihidangkan pada acara acara tertentu seperti arisan, pengajian, dan lain lain. Cara pembuatan bolu kukus inipun terbilang sangat mudah, tidak memerlukan bahan bahan yang suah untuk dicari. Untuk itu diartikel kali ini saya akan menjelaskan resep dan cara pembuatan bolu kukus yang sederhana sekaligus mudah untuk dibuat.

Dalam pembuatan bolu kukus ini kita dapat menambahkan beberapa rasa dan warna, sehingga tampilan yang ada pada bolu kukus semakin cantik. Langsung saja saya jelaskan resep dan cara pembuatan bolu kukus.

Baca Juga : resep dan cara membuat kue serabi

Bahan bahan membuat bolu kukus :

➧ 200 gr tepung terigu.
➧ 3 butir telur ayam.
➧ 150 gr gula pasir.
➧ ½ sendok teh baking powder.
➧ 100 gr susu putih kental manis.
➧ ½ sendok teh bubuk vanili.
➧ 150 gr mentega cair.
➧ pewarna makanan secukupnya.

Cara membuat bolu kukus :

1. Langkah pertama campurkan bahan bahan seperti telur ayam, susu, dan gula pasir, aduk hingga terasa kaku.
2. Siapkan cetakan yang berbentuk seperti tabung, lapisi cetakan tersebut dengan kertas cup.
3. Siapkan juga dandang, isi dandang tersebut dengan air, jangan sampai air menyentuh saringan dandang.
4. Saring tepung terigu agar mendapatkan tepung yang lembut, lalu campurkan tepung dengan baking powder.
5. Setelah semua bahan telah siap, campurkan bahan bahan yang belum dipakai. Aduk sampai rata dan mengental. Tunggu sampai mengembang.
6. Tuangkan adonan yang telah jadi ke dalam cetakan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
7. Masukan semua cetakan yang telah berisi adonan ke dalam dandang. Tutup, tunggu hingga matang kira kira 10 - 15 menit.
8. Setelah 10 - 15 menit angkat dan tunggu sampai dingin.
9. Lepaskan dari cetakan, dan taruh dipirring saji. Iris bagi 2 diatasnya. Bolu kukus yang enak siap disajikan.

Nah itulah tips resep dan cara membuat bolu kukus yang enak dan sederhana. Maka langsung pergi ke dapur untuk membuatnya. Sekianlah artikel kali ini semoga kenyang, dan terima kasih.

Share this post